Hotel Golf Peralada – Die Welt des Weines

Birgit — Tue, 02 Jun 2009 16:48:17 +0000

Wein und Weinanbau hatten schon immer ihren Platz in der langen Geschichte des Empordà, weshalb man verstärkt Weinliebhaber und Genießer hierher locken möchte. Dabei hat es keiner besser verstanden, diese noch neue Form des Tourismus zu erkunden und zu entwickeln als das Team des Hotel Golf Peralada. Gelegen im Herzen des Alt Empordà, mitten auf einem Golfplatz, umgeben von Naturparks und nur eine Viertelstunde von den schönsten Stränden der Costa Brava entfernt, bietet dieses Fünf-Sterne-Hotel einzigartigen und exklusiven Luxus. Es verfügt über 2 Suiten und 53 luxuriöse Zimmer mit atemberaubenden Blicken über die Region, zwei Restaurants mit bester regionaler und mediterraner Küche, erstklassige Konferenzräume, ein voll ausgestattetes Fitnesscenter, einen Innen- und einen Außenpool und natürlich das exklusive und originelle Wine Spa.

Wellnesszentrum

Dieses Wellnesszentrum ist das erste seiner Art in Spanien, spezialisiert auf Behandlungen mit natürlichen Weinprodukten. Verschiedenste Gesichts- und Körperbehandlungen basieren auf Wein- oder Traubenderivaten, während ein moderner Spabereich mit Saunen, Jacuzzis, Dampfbädern und Schwimmbädern seine Besucher, im wahrsten Sinne des Wortes, in die Welt des Weines eintauchen lässt.

Kürzlich hat die katalanische Regierung dem ambitionierten Projekt den Preis TÀSTUM 2008 verliehen, als bestem weintouristischem Ziel. Eine Anerkennung sowohl der Arbeit an der Verbreitung und Erforschung der wohltuenden gesundheitlichen und ästhetischen Effekte des Weines als auch der Schaffung eines neuen Zweiges des Qualitätstourismus.

Weine im Castell de Peralada

Im Moment bereitet man ein neues Package zusammen mit dem Castell de Peralada vor, das eine Nacht und ein festliches Abendessen im Hotel und eines im Castell ebenso beinhaltet wie verschiedene Wine Spa-Behandlungen, einen Besuch im Weinmuseum von Peralada, eine Weinprobe im Castell de Peralada und außerdem einen Besuch im Celler Espelt in Vilajuïga.

Ein Angebot, dass sich Weinliebhaber nicht entgehen lassen sollten! Weitere Informationen zum Hotel unter Hotel Perelada

Hotel Golf Peralada – Die Welt des Weines

Can Christofor 4 Sterne – Masia Hotel an der Costa-Brava

Johannes Liebscher — Sun, 22 Mar 2009 07:24:47 +0000

Die ehemals typisch katalanische Masia wurde im letzten Jahr von Famile van Hek aus den Niederlanden übernommen und umfangreich restauriert und modernisiert. Entstanden ist das Can Cristòfor – ein neues Restaurant und Hotel mit besonderem Ambiente, was kulinarische Akzente hier in der Region setzt.

Serviert werden mediterran-internationale Gerichte und Menüs basierend auf besten frischen Produkten der Region. Auch Sushiabende sind als besondere Events im Programm.

In der Luft liegt das Aroma feiner Kräuter und Gewürze.

Die knackigen Sommersalate sind optisch und kulinarisch ein Genuss. Das argentinische Rinderfilet zergeht saftig auf der Zunge und der marktfrische Fisch kommt knusprig duftend aus der Pfanne. Auch die Desserts sind ein echter Hingucker. Unser Favorit zum süßen Schluss ist das Sorbet mit frischen Früchten. Das 3 oder 4 Gänge Menü am Abend kostet zwischen 18 und 25 Euro. Wie wir finden: Spitzenküche zu einem sehr guten Preis. Überzeugen Sie sich selbst! Guten Appetit.

Das Restaurant Can Cristòfor – finden Sie neben der Straße
Figueres – La Bisbal in der Urbanisation Vilacolum.

http://www.cancristofor.com

Can Christofor 4 Sterne – Masia Hotel an der Costa-Brava

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Hotel Golf Peralada – Die Welt des Weines

Wellnesszentrum

Weine im Castell de Peralada

Can Christofor 4 Sterne – Masia Hotel an der Costa-Brava

In der Luft liegt das Aroma feiner Kräuter und Gewürze.